特色服務(wù) | 半年為300余名患者開展?fàn)I養(yǎng)支持治療,！我院廣東省首批結(jié)核病營養(yǎng)管理示范病房受“稱贊”
發(fā)布時(shí)間：2022.07.19
特色服務(wù) | 半年為300余名患者開展?fàn)I養(yǎng)支持治療！
我院廣東省首批結(jié)核病營養(yǎng)管理示范病房受“稱贊”
營養(yǎng)是促進(jìn)人體生長發(fā)育,、維持生命健康的重要物質(zhì)基礎(chǔ),，為推動(dòng)結(jié)核病診療機(jī)構(gòu)臨床營養(yǎng)工作快速發(fā)展,，2022年初，廣州市胸科醫(yī)院外三科（骨科）和內(nèi)四科成立了廣東省首批結(jié)核病營養(yǎng)管理示范病房,，半年來,，已經(jīng)成功篩查出300多名有營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)的患者，病房?？谱o(hù)理人員根據(jù)患者具體情況進(jìn)行“個(gè)體化”營養(yǎng)支持治療,，贏得了患者的廣泛好評。
“不僅改善了我的體質(zhì),，也讓我家人受益了”
結(jié)核病患者梁兵（化名）40多歲,，身高1.6米，體型消瘦,，體重僅42公斤,，因服用結(jié)核藥，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)低熱,，能量-蛋白消耗大,，體質(zhì)指數(shù)（BMI）偏低,。
“他一直比較挑食，喜歡喝老火湯,，不喜歡吃湯里面的肉,。”梁兵家人說,，因他長期臥床,，胃口差，經(jīng)常會(huì)惡心,，沒有食欲,。2022年3月，我院結(jié)核病營養(yǎng)管理示范病房醫(yī)護(hù)團(tuán)隊(duì)為梁兵進(jìn)行營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查,，經(jīng)評估認(rèn)為“有輕中度營養(yǎng)不良”,。
入院后，外三科營養(yǎng)支持小組的護(hù)士,、醫(yī)生和營養(yǎng)醫(yī)師根據(jù)梁兵飲食習(xí)慣及愛好,，不斷調(diào)整營養(yǎng)支持方案，鼓勵(lì)指導(dǎo)他選擇食物,，循序漸進(jìn)增加進(jìn)食量,。
“一個(gè)多月，從最初每天進(jìn)食不到800大卡能量,，已經(jīng)達(dá)到日均進(jìn)食1600大卡,，患者自訴胃口比以前好多了！”外三科護(hù)士長范玉云說,，通過個(gè)體化營養(yǎng)支持,，梁兵不光胃口好了，精神狀態(tài)明顯改善,，還能給同病房患者講解飲食營養(yǎng)知識(shí),，知道哪些食物蛋白質(zhì)含量高,，同時(shí)把飲食多樣化,、平衡飲食、健康飲食等概念講給家人,。
4月,，梁兵康復(fù)出院時(shí)體重增加3公斤，BMI值也逐步提高,，主觀綜合營養(yǎng)評價(jià)為A級（營養(yǎng)良好）,。2個(gè)月后梁兵回院復(fù)查，體重已經(jīng)達(dá)到52公斤,，體質(zhì)指數(shù)正常,，還帶動(dòng)了家人的生活方式,、體質(zhì)指數(shù)有了大幅度改進(jìn)。梁兵十分感謝我院營養(yǎng)支持小組醫(yī)護(hù)人員在住院期間給予的營養(yǎng)健康教育,，“不僅改善了我的體質(zhì),，也讓我家人受益很多?！?/span>
“成立半年,，已篩查出300多有營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)的患者”
結(jié)核病營養(yǎng)管理示范病房如何為患者健康保駕護(hù)航呢？
護(hù)理部主任曾華志介紹說,，關(guān)鍵得益于營養(yǎng)支持小組這個(gè)團(tuán)隊(duì),，團(tuán)隊(duì)成員包括結(jié)核專家、營養(yǎng)專家和?？谱o(hù)理人員,。在患者入院時(shí)，營養(yǎng)支持小組給予營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查,，根據(jù)篩查結(jié)果,，有營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)的患者被列入營養(yǎng)支持范圍，為患者建立營養(yǎng)記錄卡,，每天動(dòng)態(tài)記錄患者的飲食情況,，登記當(dāng)天進(jìn)食的能量及蛋白質(zhì)量。同時(shí)責(zé)任護(hù)士根據(jù)患者飲食量,，進(jìn)行面對面營養(yǎng)宣教,，講解營養(yǎng)食譜里面各類菜肴的能量及蛋白質(zhì)含量，講解結(jié)核病與營養(yǎng)的重要性和注意事項(xiàng),。根據(jù)患者當(dāng)前狀況,，循序漸進(jìn)增加攝入量，觀察患者胃腸道反應(yīng),、耐受,、吸收、排便等情況,，必要時(shí)請營養(yǎng)科專家會(huì)診,，動(dòng)態(tài)調(diào)整干預(yù)方案。同時(shí),，對患者和家屬展開多樣化的營養(yǎng)教育,，提升患者和家屬對營養(yǎng)健康知識(shí)知曉率。
自成立廣東省首批結(jié)核病營養(yǎng)管理示范病房以來僅半年多時(shí)間,，我院外三科（骨科）和內(nèi)四科營養(yǎng)支持小組已經(jīng)成功篩查出300多名有營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)的患者,，專科護(hù)理人員根據(jù)患者具體情況進(jìn)行“個(gè)體化”營養(yǎng)支持治療,。
副院長李艷說：“對于大多數(shù)患者的營養(yǎng)支持治療,，雖然目前還沒有取得梁兵那樣的改善成效,，但我們相信，經(jīng)過規(guī)律的營養(yǎng)支持,，會(huì)顯著降低患者營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn),，改善結(jié)核病患者的營養(yǎng)狀況，使患者懂得營養(yǎng)支持的重要性,，也提高了我院患者就醫(yī)的滿意度,。”
來源：范玉云（外三科）